Aperitivi in ostala pijača, tako alkoholna kot brezalkoholna, naj bo skrbno izbrana, tako za odrasle kot za otroke.
Koktajl s penečim vinom: OBJEM LJUBEZNI
- 20 ml malinov liker
- 15 ml suhi vermut
- 10 cl Karakter gin
- 5 ml sirup vrtnice
- 100 ml suho peneče vino
Priprava: Sestavine, (razen penine) s kockami ledu stresemo v ročnem mešalniku, precedimo v ohlajeni kozarec za penino, dolijemo penino, z barsko žlico nežno premešamo in okrasimo z malino in vejico sveže mete.
Aperitivni koktajl: BACARDI SYMPHONY
(World cocktail of the year)
- 30 ml Bacardi Carta Blanca rum
- 15 ml Martini Extra Dry
- 15 ml Martini Bitter
- 5 ml Galliano liker
- 5 ml Grand Marnier
Priprava: Sestavine s kockami ledu zmešamo v kozarcu za mešanje in precedimo v ohlajeni kozarec za koktajl. Okrasimo s koktajl češnjo, rezino limete, svežo meto in pomarančno lupinico.
After dinner / Sladek koktajl: SLADKO ŽIVLJENJE
- 20 ml Bacardi Gold rum
- 20 ml kakav liker
- 15 ml pomarančni liker
- 10 ml sirup čokolada/meta
- 5 ml mandljev sirup
- 20 ml sladka smetana
Priprava: Sestavine, razen sladke smetane, stresemo v ročnem mešalniku s kockami ledu in precedimo v ohlajani kozarec za koktajl. Na vrhu, preko barske žlice previdno nalijemo sladko smetano, Predhodno na kozarcu naredimo kakav rob, okrasimo s koktajl češnjo, vejico sveže in čokoladno palčico.
Brezalkoholni koktajl: PEPELKA
- 20 ml granatina sirup
- 20 ml limonin sok
- 80 ml ananasov sok
- 80 ml pomarančni sok
- 50 ml mineralna voda
Priprava: Sestavine (razen mineralne vode) stresemo v ročnem mešalniku s kockami ledu in precedimo v večji ohlajani kozarec, napolnjen s kockami ledu. Kozarec dopolnimo z mineralno vodo in z barsko žlico nežno premešamo. Okrasimo z rezino ananasa in koktajl češnjo.
Brezalkoholni koktajl: LAST MINUTE
- 20 ml limetin sok
- 20 ml medu
- 60 g pire iz malin
- 60 ml ananasov sok
Priprava: sestavine miksamo v električnem mešalniku ( cca 10 sekund), precedimo v ohlajeni kozarec, okrasimo z rezino ananasa in koktajl češnjo.
Brezalkoholni koktajl: LEDENO SRCE
- 20 ml sirup Tropical blue
- 20 ml limonin sok
- 120 ml ingverjeva limonada
Priprava: sestavine (razen limonade), stresemo v ročnem mešalniku s kockami ledu. Pijačo precedimo v večji kozarec, katerega smo napolnili s kockami ledu, okrasimo z rezinami pomarenče, limete, koktajl češno, lupinico pomaranče in vejico sveže mete.
