Atraktivni koktejli

0
46
Koktelji: Aleš Ogrin
Koktelji: Aleš Ogrin

Aperitivi in ostala pijača, tako alkoholna kot brezalkoholna, naj bo skrbno izbrana, tako za odrasle kot za otroke.

Koktajl s penečim vinom: OBJEM LJUBEZNI

Koktejl Objem ljubezni: Aleš Ogrin
Koktejl Objem ljubezni: Aleš Ogrin
  • 20 ml malinov liker
  • 15 ml suhi vermut
  • 10 cl Karakter gin
  • 5 ml sirup vrtnice
  • 100 ml suho peneče vino

Priprava: Sestavine, (razen penine) s kockami ledu stresemo v ročnem mešalniku, precedimo v ohlajeni kozarec za penino, dolijemo penino, z barsko žlico nežno premešamo in okrasimo z malino in vejico sveže mete.

 

Aperitivni koktajl: BACARDI SYMPHONY

(World cocktail of the year)

Koktejl Bacardi symphony: Aleš Ogrin
Koktejl Bacardi symphony: Aleš Ogrin
  • 30 ml Bacardi Carta Blanca rum
  • 15 ml Martini Extra Dry
  • 15 ml Martini Bitter
  • 5 ml Galliano liker
  • 5 ml Grand Marnier

Priprava: Sestavine s kockami ledu zmešamo v kozarcu za mešanje in precedimo v ohlajeni kozarec za koktajl. Okrasimo s koktajl češnjo, rezino limete, svežo meto in pomarančno lupinico.

 

After dinner / Sladek koktajl: SLADKO ŽIVLJENJE

  • 20 ml Bacardi Gold rum
  • 20 ml kakav liker
  • 15 ml pomarančni liker
  • 10 ml sirup čokolada/meta
  • 5 ml mandljev sirup
  • 20 ml sladka smetana

Priprava: Sestavine, razen sladke smetane, stresemo v ročnem mešalniku s kockami ledu in precedimo v ohlajani kozarec za koktajl. Na vrhu, preko barske žlice previdno nalijemo sladko smetano, Predhodno na kozarcu naredimo kakav rob, okrasimo s koktajl češnjo, vejico sveže in čokoladno palčico.

 

Brezalkoholni koktajl: PEPELKA

  • 20 ml granatina sirup
  • 20 ml limonin sok
  • 80 ml ananasov sok
  • 80 ml pomarančni sok
  • 50 ml mineralna voda

Priprava: Sestavine (razen mineralne vode) stresemo v ročnem mešalniku s kockami ledu in precedimo v večji ohlajani kozarec, napolnjen s kockami ledu. Kozarec dopolnimo z mineralno vodo in z barsko žlico nežno premešamo. Okrasimo z rezino ananasa in koktajl češnjo.

 

Brezalkoholni koktajl: LAST MINUTE

Koktelj Last minute: Aleš Ogrin
Koktelj Last minute: Aleš Ogrin
  • 20 ml limetin sok
  • 20 ml medu
  • 60 g pire iz malin
  • 60 ml ananasov sok

Priprava: sestavine miksamo v električnem mešalniku ( cca 10 sekund), precedimo v ohlajeni kozarec, okrasimo z rezino ananasa in koktajl češnjo.

 

Brezalkoholni koktajl: LEDENO SRCE

  • 20 ml sirup Tropical blue
  • 20 ml limonin sok
  • 120 ml ingverjeva limonada

Priprava: sestavine (razen limonade), stresemo v ročnem mešalniku s kockami ledu. Pijačo precedimo v večji kozarec, katerega smo napolnili s kockami ledu, okrasimo z rezinami pomarenče, limete, koktajl češno, lupinico pomaranče in vejico sveže mete.

Sodelujoči strokovnjaki:

Uredništvo

http://www.PrirocnikPoroka.si/

Uredništvo Priročnika Poroka.

Prejmite redne uporabne informacije o poroki Brezplačno.

PUSTITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here